Fatal error: Call to undefined function bindtextdomain() in [...]
Tritt der Fehler auf, dann fehlt möglicherweise die PHP-Erweiterung Gettext. Diese kann in der php.ini aktiviert werden:
extension=php_gettext.dll
Ist diese Erweiterung noch nicht vorhanden, dann lässt sich diese unter macOS (am Beispiel von PHP7.0) über MacPorts installieren:
sudo port install php70-gettext
Apache neustarten:
sudo port unload apache2 sudo port load apache2